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さっぽろっこの食べログ 生活情報

料理研究家の松島タツオが紹介する生活・グルメ 地域情報ブログ。
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しょうゆ麹講座

塩麹は知ってるけど、しょうゆ麹はよく知らない…という方。もったいな〜い!
しょうゆ麹は簡単に出来るのに抜群に美味しい調味料。

普段使っているお醤油の代わりにお使いいただくと麹の旨味で深いコクが出て、いつものお料理がワンランクアップしますよ。

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| 札幌グルメなび | 18:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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